1、主料：1500g豬蹄 。
2、配料：適量油、適量鹽、適量面醬、適量醬油、適量料酒、適量蔥姜尖椒八角、適量蜂蜜、適量香葉桂皮 。
3、用水泡豬蹄1小時(shí)然后洗凈 ， 再用水焯一下 。
4、蔥姜蒜八角尖椒熗鍋倒面醬煸炒 。
5、倒豬蹄翻炒 ， 倒醬油和料酒翻炒 。
6、再把豬蹄倒燉鍋里 ， 倒水要超過(guò)豬蹄 。
7、再放幾個(gè)紅果 。
【蜂蜜豬蹄做法 怎么做蜂蜜豬蹄】8、最后倒蜂蜜和燉肉料開(kāi)始燉1小時(shí) 。1小時(shí)后再放鹽燉15分鐘 ， 15分鐘后就可以出鍋 。
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