牛奶布丁需要蒸的時間是:20分鐘 。
材料:兩個雞蛋、牛奶一袋、糖 。
牛奶布丁制作方法如下:
1、將雞蛋打成蛋液,加入兩勺白糖 , 打勻后沉淀兩分鐘;
2、將蛋液倒入過濾網(wǎng),過濾蛋液中的泡沫和雜質(zhì);
【牛奶布丁蒸多長時間】3、將牛奶倒入蛋液中,順時針攪拌均勻 , 靜置兩分鐘;
4、將蛋液倒入過濾網(wǎng),過濾泡沫;
5、將過濾好的牛奶蛋液倒入碗中 , 在碗口蒙上一層保鮮膜,并在表面用牙簽扎幾個小孔;
6、冷水下鍋,大火蒸二十分鐘 。
牛奶布丁制作完成 。
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