【牛奶倒入水中怎樣擴(kuò)散是否溶解】不能完全溶解 ， 呈乳濁狀 。首先牛奶是有蛋白質(zhì)顆粒和其水解產(chǎn)物--各種氨基酸組成的高分子膠體，同時牛奶中含有少量的乳糖小分子膠體，還含有動物性的油脂，在水中形成乳濁液，同時還含有極少量的無機(jī)鹽，在水中形成溶液，所以牛奶是各種分散系的混合 。
推薦閱讀
- 牛奶到底有沒有營養(yǎng)
- 牛奶的包裝盒是什么材料
- 牛奶的保質(zhì)期一般為多久
- 牛奶的成分
- 牛奶的吃法
- 牛奶的沸點(diǎn)是多少
- 牛奶的含水量是多少
- 牛奶的好處是什么
- 牛奶的加工過程
- 牛奶的來歷是