【電飯鍋好吃蛋糕做法 做蛋糕的步驟】
1、電飯鍋蛋糕的制作：用電飯鍋蒸蛋糕，最重要的是要選擇一個(gè)能夠持續(xù)均勻加熱的檔位，比如煮飯鍵和柴火飯都是不適合的，因?yàn)檫@種鍵位的功率會(huì)隨著時(shí)間越來越大，蒸蛋糕就很容易失敗 。咱們最好選用稀飯建或者自帶的蛋糕鍵 。
2、將做好的蛋糕糊倒入電飯鍋內(nèi)膽中，上下震動(dòng)幾下，排出蛋糕糊中多余的空氣，然后放入電飯鍋中，選擇蛋糕鍵或者稀飯鍵，加熱40分鐘 。
3、剛開始加熱不要開蓋觀察，等加熱30分鐘之后就可以開蓋子看一下蛋糕的狀態(tài)了，用筷子或者牙簽插一下蛋糕，如果還有面糊附著，蓋上蓋子繼續(xù)加熱10分鐘，再開蓋觀察，等筷子上沒有面糊附著就證明咱們的蛋糕就已經(jīng)做好了 。
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