
1、材料準(zhǔn)備:雞蛋,普通面粉,1瓶酸奶,白糖 。
2、酸奶,雞蛋倒入盤中,用手動(dòng)打蛋器拌均勻 。
3、加入白糖10克,不太吃甜的,可以減少糖的用量 。
4、倒入面粉,攪拌均勻 。
5、攪拌好的面糊,順著打蛋器可以慢慢的留下就可以了 。
6、平底鍋小火加熱,不放油,借助模具,吃飯的小勺,舀兩勺倒入模具中,等一分鐘左右面糊固定住了,取出模具,做下一個(gè) 。
【酸奶雞蛋餅 抖音網(wǎng)紅小吃】7、一面煎熟了,翻面煎另一面,煎熟就可以吃了 。
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