1、水源，水質(zhì)：要求水源充足 ， 上游無污染源 ， 水質(zhì)良好，各項指標符合《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》標準 。
2、蓮藕種植：蓮藕在4月底，5月初栽種 ， 藕種一次栽種后可連續(xù)7至10年不用下種 。
【藕塘可以養(yǎng)龍蝦嗎】3、小龍蝦養(yǎng)殖：7月下旬至8月初將蝦種放入環(huán)溝中，一般10月份進行交配抱卵和打洞越冬，第二年2至3月仔蝦出洞，進入藕塘攝食生長，4月中旬達到上市規(guī)格 ， 可以捕撈 。
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