【藕湯怎么燉得白】排骨燉藕湯很好喝，原料：排骨500克（小排為佳），長節(jié)蓮藕2—3節(jié)，蔥白3—5段，姜片若干，小辣椒2只 ， 鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量 。過程：先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水 ， 倒出一半至另一鍋內(nèi) 。在其中一鍋內(nèi)放入蓮藕塊，用中火煮 。在另一鍋中放入新鮮排骨，高火燒3分鐘后將油水倒出，再將已顯白色的排骨放進(jìn)有蓮藕的鍋中，同時(shí)放入姜片、蔥白 ， 加蓋高火清煮 。約10分鐘后，再打開鍋蓋時(shí)，已有清香撲面而來，用勺略略翻攪后，將小辣椒截成兩段、花椒、茴香適量入鍋，并放入少量鹽 ， 再加蓋中火燉之 。20分鐘后，廚房里已經(jīng)彌漫著排骨的香味 ， 讓人忍不住想去嘗嘗湯的咸淡 。此時(shí)，在翻滾的湯里加適量雞精、鹽，稍加混合后再加蓋小火燉10分鐘，然后灑些許味精，開蓋用小火煨2分鐘左右就可以啦 。
推薦閱讀
- 車庫過戶費(fèi)怎么算2018
- 百度地圖小度農(nóng)莊怎么找 小度農(nóng)莊玩法教程
- 藕丸子怎么做
- 百度網(wǎng)盤怎么設(shè)置提取碼？百度網(wǎng)盤怎么自定義提取碼
- 支付寶兌換的優(yōu)酷會(huì)員怎么用
- 怎么設(shè)置軟件不自動(dòng)更新
- 滾筒洗衣機(jī)過濾網(wǎng)怎么打開
- 抖音怎么設(shè)置自己的位置
- 老式電視怎么調(diào)信號(hào)源
- 涼席包邊怎么縫