3、鍋中倒油，先倒入臘腸和臘肉煸出油脂，接著倒入香菇和蝦米炒1分鐘，最后放入蘿卜絲炒熟，加鹽，十三香，蠔油，生抽，味精調(diào)味
4、接著取出面團(tuán)，揪成小等份，捏扁捏長(zhǎng)?，包入餡料收口，放進(jìn)模具印出花型
5、蒸籠刷油防粘，放入米粿蒸15分鐘就可以了
入口又糯又香，炒餡料一般需要加入蒸熟的糯米拌勻，那樣吃起來不容易消化，改良之后吃多了也不擔(dān)心胃不舒服
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