1、把買回的青椒洗干凈,去蒂把后切成兩半 。
2、蒜剝皮切成碎丁備用,接下來準(zhǔn)備做調(diào)料汁 。
3、把大蒜切好后放碗里,倒入生抽、醋、放一點(diǎn)鹽和糖,還有一點(diǎn)胡椒,然后拌勻 。
4、鍋里放一勺油燒熱,放青椒小火翻炒,同時加一點(diǎn)點(diǎn)鹽繼續(xù)翻炒 。
【辣椒怎么做好吃 有什么步驟】5、青椒外皮都煎好,這時青椒都軟了,然后再放入一勺有繼續(xù)翻炒即可 。
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