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二月二龍?zhí)ь^吃啥 二月二龍?zhí)ь^應(yīng)該吃什么( 二 )


11、炒面
在安徽省黃山市歙縣北鄉(xiāng)一帶 , 每逢農(nóng)歷二月初二 , 到了中午開飯的時間 , 家家戶戶都吃炒面條 。炒面條是將面條扯成一小段一小段的 , 再與肉絲、油豆腐絲、春筍絲、青菜等混合在一起炒 。因炒熟的面條外形像蟲 , 寓意大家合力把蟲炒熟并全吃掉了 。
12、撐腰糕
江浙滬地區(qū)在二月二這天保留著吃“撐腰糕”的習(xí)俗 , 有把腰撐住的寓意 , 意思是吃了糕 , 當(dāng)年里就不會腰酸背痛了 。
13、芥菜飯
二月二這天有吃芥菜飯的習(xí)俗 。當(dāng)?shù)胤窖岳镉幸痪浜限H押韻的俗語 , 意思是這天吃了芥菜飯 , 一年都不會得皮膚病 , 這有一定的科學(xué)道理 , 因為芥菜里富含的維生素和葉綠素有益于皮膚 。
14、螺螄粉
二月二 , 柳州當(dāng)?shù)厝硕紩陨弦煌肼菸嚪郏ㄆ綍r也會吃) , 因為螺螄粉放上辣椒油紅紅的 , 寓意日子紅紅火火 , 而且配料有花生、酸筍、腐竹等 , 代表日子過得有料豐富多彩 。
15、太平米餅
梧州特產(chǎn)小吃 , 二月二吃太平米餅 , 寓意家人平平安安、團(tuán)團(tuán)圓圓 , 米餅以香甜受到眾多人喜愛 , 一般用花生、芝麻、瓜子仁、水晶肉做成 , 傳統(tǒng)風(fēng)味 , 口口留香!

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