【燜燒杯的午餐食譜】燜燒杯的午餐食譜有山藥木耳雞湯、咖喱蘑菇鮮蝦粥、臘八粥、黑米銀耳紅棗湯、海鮮粥、芋頭雞湯、蝦仁西芹粥等 。燜燒杯是把食物（特別是湯類）放入杯中，然后注入滾燙的開水，接著把蓋子蓋起來悶2小時左右，借助杯子保溫的功能，使得食物在近似于開水的溫度中燜熟 。是一種方便、經(jīng)濟的烹飪器具 。具有煲、燉、燜、燒、保溫、保冷、便于攜帶等多項功能；外形和杯子類似，分為杯體、杯蓋 。
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