1、銀杏果曬干一種是自然干制 ， 將經(jīng)過熏硫的果實(shí)放在竹匾或曬場上 ， 在陽光下暴曬 ， 曬制五至七成時 ， 疊置陰干至含水量為16～18% 。干燥率約為5：1 。
【銀杏果怎么曬成干 銀杏果怎么曬干】2、另一種是人工干制 ， 將熏過硫的杏果放在烘盤上 ， 送入烘房 。烘房初溫為50～55℃ ， 終溫70～80℃ ， 經(jīng)10～12小時 ， 可干制到所需的含水量 。
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