宜食含銅的食物如果人體內(nèi)缺銅 ， 就臺(tái)導(dǎo)致血清低密度脂蛋白膽固醇異常升高 ， 可見銅對(duì)血脂的代謝有一定的影響 ， 由于正常人血清中正常的銅含量為15.7微摩爾／升 ， 建議成人每日應(yīng)攝如銅2—3毫克 。尤其是高血脂患者平時(shí)更應(yīng)多吃富含痛的食物 。
【三高人群飲食宜忌慎書 三高人群飲食宜忌慎】
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