1、花蛤一般水煮10分鐘能熟 。
【花蛤沸水煮多久 花蛤水開煮幾分鐘熟】2、因為花蛤很容易熟，冷水煮會使烹飪時間延長，花蛤會老 。水燒開了把花蛤放進(jìn)去，一會就熟了，感覺這樣比較嫩，冷水煮的話一直要到水燒開，時間挺長的，感覺花蛤的肉就不嫩了，建議熱水 。
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