5. 修枝整形 。通過修枝整形改善茶林透風(fēng)透光條件 。對老樹要剪去過密枝、交叉枝、重疊枝、細(xì)弱枝和病殘、蟲枝等,剪除的病蟲枝要燒毀 。上述培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形結(jié)構(gòu)工作,應(yīng)在冬季進(jìn)行 。
6. 合理施肥 。一是間種綠肥,二是茶枯茶殼還山,三是追施氮、磷肥 。施肥方法:冬季施土雜肥,每株約30千克;春季施以氮、磷為主的復(fù)合肥,每株1～2千克 。
7. 病蟲害防治 。堅持預(yù)防為主,結(jié)合樹體管理,在4～7月份定期噴灑波爾多液或多菌靈等殺菌劑 。如受天牛、象蟲為害,應(yīng)選用90%敵百蟲晶體1000倍液噴殺 。
8. 適時采摘 。福建油茶大多是立冬籽,在立冬節(jié)過后1周(約11月中旬),當(dāng)樹上5%的茶果微裂、容易剝開,種子烏黑并呈現(xiàn)完全成熟時采摘 。
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