1、食材：黃瓜1根、雞蛋3顆、面粉250克、食鹽一勺 。
2、把一根完整的黃瓜放在洗菜盆里，倒入清水，放入一小勺食鹽浸泡10分鐘，可以很好的去除農(nóng)藥殘留，然后拿出來沖洗干凈后切絲（用刮絲器最省事）、雞蛋打入碗里打散 。
3、把黃瓜絲、雞蛋倒入裝有面粉的碗里，加入一小勺食鹽，加入適量的水?dāng)嚢璩擅婧?。
【既簡(jiǎn)單又好吃的雞蛋餅怎么做 簡(jiǎn)單好吃的雞蛋餅怎么做好吃】4、出鍋切塊，早餐趁熱吃最香了 。
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