【怎么做6寸慕斯蛋糕？】01、6寸酸奶慕斯蛋糕做法：消化餅干用搟面杖搟碎；黃油隔水加熱至融化后，倒入餅干碎中，混勻后填入6寸活底蛋糕模，放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)；QQ糖和水隔水加熱至融化后晾涼備用；淡奶油用打蛋器打到6分發(fā)；將QQ糖液、酸奶、淡奶油及糖充分混勻；將混合好的糊倒入裝有消化餅干的蛋糕模，放冰箱冷藏2小時(shí)；用黑巧克力裱花裝飾；將慕斯蛋糕繼續(xù)放入冰箱冷藏2小時(shí)；脫模即可享用 。
6寸酸奶慕斯蛋糕做法：
準(zhǔn)備材料：1.消化餅干：10片，2.黃油：20g，3.QQ糖5袋（小賣(mài)部買(mǎi)的23g/袋），4.酸奶200g（自制，無(wú)糖）5.糖30g，6.水100ml，7.淡奶油250ml，8.黑巧克力：少許（裝飾用） 。
步驟：
1.消化餅干用搟面杖搟碎；
2.黃油隔水加熱至融化后，倒入餅干碎中，混勻后填入6寸活底蛋糕模，壓實(shí)壓平，放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)；
3.QQ糖和水隔水加熱至融化后晾涼備用；
4.淡奶油用打蛋器打到6分發(fā)（粘稠就可以）；
5.將QQ糖液、酸奶、淡奶油及糖充分混勻；
6.上述混合糊糊倒入裝有消化餅干的蛋糕模，放冰箱冷藏2小時(shí)；
7.黑巧克力（可用德芙稱(chēng)重的兩片，帶包裝放入熱水中融化），包裝袋角剪一小口，裱花裝飾；
8.將慕斯蛋糕繼續(xù)放入冰箱冷藏2小時(shí)；
9.脫模享用~~~
推薦閱讀
- 崽崽ID怎么填
- 手工牛肉羹怎么做？
- 收到暖手寶怎么發(fā)朋友圈
- 臘豆怎么做？
- 微信青少年模式監(jiān)護(hù)人怎么關(guān)閉
- 饅頭怎么做才松軟好吃？
- 語(yǔ)音留言怎么關(guān)閉
- 口蘑怎么做好吃？
- 金桔冰糖怎么做？
- 抖音怎么剪輯多余的音樂(lè)