歷史上最早的農(nóng)業(yè)科學著作是《氾勝之書》 。《氾勝之書》創(chuàng)作于西漢晚期，作者是西漢著名農(nóng)學家氾勝之 。全書主要記載了農(nóng)業(yè)耕作原則和農(nóng)作物栽培技術，總結(jié)了古代黃河流域的勞動人民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗 。
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《氾勝之書》的介紹
《氾勝之書》成書于西漢，與《齊民要術》、《農(nóng)書》、《農(nóng)政全書》合稱為中國古代四大農(nóng)書 ?！稓飫僦畷啡珪还?8篇，主要描寫黃河中游地區(qū)常見的耕作習慣、農(nóng)作物栽培技術以及種子選取孕育等知識 ?！稓飫僦畷匪从车霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術包括應用綜合栽培技術、不同作物必須有不同的栽培方法等等知識 ?！稓飫僦畷肥状斡涊d了“區(qū)田”技術 。這是一種園藝式的精耕細作高產(chǎn)的耕作技術 。
《氾勝之書》的作者是氾勝之，氾勝之出生在一個農(nóng)民家庭，喜歡研究農(nóng)業(yè)技術，積累了豐富的農(nóng)業(yè)知識 。他深入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中去，總結(jié)黃河流域流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，他推廣了新的耕作方法——“區(qū)田法” 。
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