1、準(zhǔn)備好螃蟹；
2、準(zhǔn)備好啤酒；
3、螃蟹用清水浸泡30分鐘，充分吞吐出肚子中的污物 。再用刷子刷干凈；
4、鍋里放入姜片，蔥結(jié)，倒入大半瓶啤酒；
5、螃蟹放在蒸屜上；
6、隔水大火蒸10分鐘，小火燜5分鐘，關(guān)火；
【啤酒蒸螃蟹怎么做】7、用香醋，先抽，白糖，姜末，調(diào)好蘸料蘸食即可 。
推薦閱讀
- 啤酒質(zhì)量感官鑒別方法
- 啤酒中出現(xiàn)黑色沉淀物
- 用熏蒸劑保鮮葡萄效果好
- 啤酒中的酒花是什么東西
- 啤酒中的啤酒花是什么植物
- 蒸汽機(jī)是誰(shuí)發(fā)明的 蒸汽機(jī)的由來(lái)
- 河蟹蒸多久是最佳時(shí)間？
- 皮皮蝦蒸多久？
- 螃蟹蒸多久是最佳時(shí)間？
- 芋頭要蒸多久才熟？