1、包菜500g，蔥20g，花椒10g，油10g，干辣椒5g，醋5g，鹽3g，老抽3g，生抽3g，蒜2瓣，姜1片 。
2、將包菜撕成小塊，蒜切片，姜切末 。
3、鍋熱后倒入10克油，放入花椒、干辣椒、蔥、姜、蒜 。
【手撕包菜怎樣燒 手撕包菜怎么燒】4、放入包菜，翻炒均勻，加入3克鹽，3克老抽，3克生抽，5克醋，翻炒一分鐘即可 。
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