【肚絲湯怎么做 肚絲湯怎么做好吃】1、主料：豬肝500克,菠菜50克,香菜20克，香油10克,鹽3克,醬油5克,胡椒粉3克,大蔥2克,姜2克 。
2、肚絲湯的做法：將豬肚煮熟并切成絲，放開水內(nèi)氽一下?lián)瞥?。
3、將菠菜切成3厘米長的段，將香菜、蔥洗凈，均切成末 。
4、湯中加鹽，醬油，胡椒粉，蔥末與肚絲燒開，撒入菠菜段淋入香油即可 。
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