簡要回答做雞子燉蘿卜首先把蘿卜和雞切塊備用 ， 雞塊用滾水燙去腥味 ， 把過水的雞塊撈進高壓鍋內、放入姜蒜和八角 ， 加入適量料酒適量的老抽調色 ， 加入熱水蓋上鍋蓋大火燒開轉小火壓十五分鐘 ， 等氣完全落完、打開鍋蓋 ， 放入切好的蘿卜 ， 加人鹽調味小火把蘿卜燉熟即可 。
雞子燉蘿卜是一道美味的家常菜 ， 很多人都喜歡吃 。其實它的做法也是非常簡單的 ， 下面小編就來教大家雞子燉蘿卜的做法 。
詳細內容01、把蘿卜和雞切塊備用 。
02、雞塊用滾水燙去腥味 ， 把過水的雞塊撈進高壓鍋內、放入姜蒜和八角 。
03、加入適量料酒適量的老抽調色 ， 加入熱水蓋上鍋蓋大火燒開轉小火壓十五分鐘 。
【雞子燉蘿卜的做法】04、等氣完全落完、打開鍋蓋 ， 放入切好的蘿卜 ， 加人鹽調味小火把蘿卜燉熟即可 。
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