胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜，別稱紅蘿卜、甘荀等，為傘形科胡蘿卜屬植物野胡蘿卜的變種，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等成分，下面我們就一起來(lái)看一看胡蘿卜什么時(shí)候傳入中國(guó)的吧！
胡蘿卜什么時(shí)候傳入中國(guó)？
胡蘿卜一看是“胡”姓就知道肯定不是中原作物，原產(chǎn)于亞洲西南部，其祖先是阿富汗的紫色胡蘿卜，有兩千多年的栽培歷史 。大概公元10世紀(jì)在阿富汗一帶，野生胡蘿卜被馴化成一種蔬菜胡蘿卜，之后被馴化的胡蘿卜開(kāi)始周游世界 。約在13世紀(jì)到了中國(guó)后，很快又入鄉(xiāng)隨俗，漸漸變成現(xiàn)在的長(zhǎng)根形的中國(guó)胡蘿卜 。
胡蘿卜的傳播歷史
1、胡蘿卜原產(chǎn)于亞洲的西南部，阿富汗為最早演化中心 。
2、胡蘿卜于公元10世紀(jì)從伊朗引入歐洲大陸 。
3、胡蘿卜約在13世紀(jì)從伊朗引入中國(guó)，發(fā)展成中國(guó)生態(tài)型 。
【胡蘿卜什么時(shí)候傳入中國(guó)？】4、胡蘿卜于15世紀(jì)傳入英國(guó)發(fā)展成歐洲生態(tài)型 。
5、胡蘿卜于16世紀(jì)傳入美國(guó) 。
6、胡蘿卜于16世紀(jì)從中國(guó)傳入日本 。
胡蘿卜的栽培品種
1、紅映二號(hào)：紅映二號(hào)引自日本的早熟雜交一代胡蘿卜優(yōu)種，播種后95天即可收獲，抗抽薹能力特強(qiáng)，適于早春覆膜播種 。生長(zhǎng)強(qiáng)健，肉質(zhì)根肥大快，低溫條件下成形、成色能力強(qiáng)，皮、肉、芯三紅，根形整齊，收尾好，形狀好看 。
2、超級(jí)紅芯：超級(jí)紅芯屬抽薹晚、收尾早、三紅率高的超級(jí)品種，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，耐暑性、抗病性強(qiáng)，根部收尾好，長(zhǎng)圓柱形，根長(zhǎng)18～22厘米，單根重250～300克，著色好、肥大快商品率高，生育期100天左右，畝產(chǎn)5000千克左右 。
3、漢城六寸：漢城六寸生長(zhǎng)速度快，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，不易抽薹，根形均勻一致，商品性好，生育期約100天，根型長(zhǎng)圓筒型，根長(zhǎng)18～23厘米，單根重250克左右，根徑4.0～4.6厘米，抗病性強(qiáng)，高產(chǎn)品種，畝產(chǎn)5000千克以上 。
4、法國(guó)阿雅：法國(guó)阿雅屬早熟性突出，根型好，心部顏色佳的大型早熟高產(chǎn)品種，播種后90天采收，根長(zhǎng)19～20厘米，肩寬5.5～6厘米，根形好，收尾漸細(xì)，根皮橘紅色，耐熱性好，抗萎縮病及葉斑病 。
5、紅芯六號(hào)：紅芯六號(hào)為雜交種，地上部分長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)而不旺，葉色濃綠生育期105～110天，抗抽薹性極強(qiáng)，肉質(zhì)根光滑整齊，皮、肉、心濃鮮紅色，心柱細(xì)，口感好，肉質(zhì)根長(zhǎng)22厘米，單根重約200克，畝產(chǎn)約4000千克 。
6、春紅二號(hào)：春紅二號(hào)的生育期90天左右，為早熟品種，根形為整齊的柱形，外表光滑，皮、肉、心均為鮮紅色根長(zhǎng)18厘米，直徑5～6厘米，畝產(chǎn)3500～4000千克左右，適合中國(guó)大部分地區(qū)春播栽培 。
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