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奶脬是什么

最佳答案奶脬是牛的大腿 。牛腿指偶蹄目??苿?dòng)物的腿部稱(chēng)謂 。牛大腿上的肉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì),而且烤出來(lái)以后口感細(xì)嫩,不會(huì)產(chǎn)生油膩的感覺(jué),非常適合咀嚼 。不包含牛蹄部分的肉質(zhì)稱(chēng)之為牛腿肉,肉質(zhì)結(jié)實(shí)脂肪含量少,肌肉多,是因?yàn)榕5那爸\(yùn)動(dòng)最大,后肢又比前肢的筋更少,肌肉大塊一點(diǎn),也是人們喜愛(ài)的主要部分之一 。

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【奶脬是什么】奶脬是牛的大腿 。牛腿指偶蹄目??苿?dòng)物的腿部稱(chēng)謂 。牛大腿上的肉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì),而且烤出來(lái)以后口感細(xì)嫩,不會(huì)產(chǎn)生油膩的感覺(jué),非常適合咀嚼 。不包含牛蹄部分的肉質(zhì)稱(chēng)之為牛腿肉,肉質(zhì)結(jié)實(shí)脂肪含量少,肌肉多,是因?yàn)榕5那爸\(yùn)動(dòng)最大,后肢又比前肢的筋更少,肌肉大塊一點(diǎn),也是人們喜愛(ài)的主要部分之一 。

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