做法步驟1楊桃適量洗凈，切片備用2加入鹽適量，拌勻腌制出水，撈出瀝干水分3在鍋中倒入白砂糖適量，鋪入楊桃片，開小火煮至楊桃變透4盛出楊桃晾涼，加入白糖50g，攪拌均勻5將楊桃片鋪入烤盤，放入；用小火慢慢地煮3然后將楊桃煮制變成干扁狀，而且用手摸起來比較硬的時候，就可以關(guān)火了，將楊桃倒在容器中4最后將煮好的楊桃晾涼之后，將楊桃和煮楊桃的湯汁一起放到消毒過的容器里面密封保存即可；主料 新鮮的楊桃 適量 輔料 鹽 適量 糖 適量 刀 一把 盆子 幾個 干凈的水 適量 方法步驟 1從樹上采摘新鮮的楊桃2用清水洗凈裝盆3用刀削成小塊這里按照您的喜好來選擇大小，因為要制作成楊桃干，晾曬的 。
從樹上采摘新鮮的楊桃用清水洗凈裝盆用刀削成小塊這里按照您的喜好來選擇大小，因為要制作成楊桃干，晾曬的過程水分會丟失就會變的很小一塊，所以建議切的稍微厚一塊會比較好我們?yōu)榱饲谐雒利惖奈褰切牵菑臈钐?；楊桃干的用?楊桃鹽 糖 楊桃干的做法 步驟1 把楊桃洗干凈，控干水分步驟2 切去頭尾豎切，去掉里面的莖和子步驟3 放適量的鹽腌制數(shù)個小時后，倒掉鹽水再用適量的細(xì)砂糖腌漬數(shù)小時，倒掉糖水步驟4 烤箱；清洗干凈之后，將楊桃切片，這樣可以讓糖分和食鹽充分進入，這樣做出來的楊桃干味道更加酸爽接著要將楊桃干用鹽水和白糖腌制，再將楊桃干放到陽光下面曬，不過，不要暴曬，中午時分要將其移到室內(nèi)通風(fēng)處；老家自制可簡單多了，去棱角后看你喜歡切成條狀還是五角星片狀，但一般都會把仔去掉用鹽抓一抓，可以去掉一些水份，拿去蒸20分鐘左右，如果喜歡甜的可以加蜂蜜，之后拿來曬干就可以了 滿意請采納；制作楊桃干要挑揀成熟的，沒有蟲咬沒有腐敗的楊桃，洗濯潔凈之后，切成薄片，如許更容易入味，先加一些糖分大概鹽腌制一段時間，再拿出去曬干說是曬干，實在，不必要陽光暴曬，只必要放到透風(fēng)的處所，讓它天然風(fēng)干就行 楊桃干果脯制作方法 。
楊桃干果脯制作方法 1切楊桃 先挑選成熟度較高個大的楊桃，將它們用溫水泡一泡，再放到水龍頭下面清洗干凈將楊桃放到砧板上，用刀將楊桃切成薄薄的五角星片，切的片一定要薄，最好在05厘米左右，太厚就沒有那么；幫助楊桃脫水，將楊桃洗一遍，和適量的白砂糖一同放入鍋內(nèi)蒸，蒸好后撈起來曬干即可也可以采用烤箱的方法來制作楊桃干，直接將腌漬好的楊桃片放入烤箱烤制即可；曬好的楊桃是有些干的，先將曬好的楊桃干鋪一層于瓶子中，然后加入適量的白砂糖酸梅粉，再鋪一層楊桃干，接著加入白砂糖酸梅粉，如此類推，待裝好后，將瓶子密封起來大概需要半個月左右，楊桃干就腌制好了3；知道楊桃變成透明的樣子，就可以將楊桃片裝出來，放在陰涼的地方?jīng)鲆粵鲈偌尤胍恍┌滋?，攪拌均勻再將楊桃干放到外面晾曬，不過，要避免高光直射如何曬楊桃干楊桃干怎么做2 一 烤箱制作楊桃干的方法 1原料處理；1將新鮮的楊桃清洗干凈，放在籃子里瀝干水分，然后橫著切成片2切好以后放入適量的食鹽，攪拌幾下，讓鹽均勻的粘在楊桃上即可3將楊桃放在陰涼處自然風(fēng)干4晾曬一天后，拿回來用清水清洗一下，接著放入蒸鍋內(nèi)隔 。
做楊桃干沒有酸梅粉可以用紅糖代替楊桃干的制作方法1用清水洗凈裝盆2用刀削成小塊這里按照喜好來選擇大小，因為要制作成楊桃干，晾曬的過程水分會丟失就會變的很小一塊，所以建議切的稍微厚一塊會比較好3 。
1將楊桃干切成適當(dāng)?shù)男K 2白糖和水放到煮鍋里，大火燒開，攪拌至白糖溶化，倒入楊桃干，攪拌均勻，糖的量根據(jù)自己的要求，水的量要浸沒所有楊桃干3蓋好蓋子，轉(zhuǎn)小火，熬煮到水分基本都揮發(fā)掉，關(guān)火將楊桃從鍋 。
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