簡單快速泡發(fā)蓮子的做法 把蓮子沖洗干凈后，放入加有溫水鍋里，用旺火煮5分鐘，然后用文火煮幾分鐘即酥蓮子如果沒有去掉蓮芯的，最后記得用竹簽在蓮子底部戳進去，取出中間蓮芯 。
涼水，溫水也可以，千萬別用熱水熱水會破壞蓮子的營養(yǎng)成分 。
不僅是蓮子，綠豆也是如此要是煮前糖放得太早，就不容易煮爛因為里面的水分都被解析出來了，蓮子自然就干癟了導(dǎo)致煮不爛，因此等煮爛了以后再放糖比較好 蓮子快速煮爛的方法先把蓮子放在冷凍室里一天，然后拿出來 。
2，不僅是蓮子，綠豆也是如此要是煮前糖放得太早，就不容易煮爛因為里面的水分都被解析出來了，蓮子自然就干癟了導(dǎo)致煮不爛，因此等煮爛了以后再放糖比較好蓮子快速煮爛的方法先把蓮子放在冷凍室里一天，然后拿 。
干蓮子要用冷水泡兩個小時干蓮子的皮及蓮心不易清除 可在鍋內(nèi)加水1000毫升煮沸，加食堿25克攪勻，再放入干蓮子250克，蓋上鍋蓋略焐一下然后用炊帚之類的東西，對鍋中的蓮子反復(fù)推擦幾次，直至蓮子皮剝干凈 。
蓮子心泡水喝的功效 蓮子心茶的功效蓮子芯茶具有清心去熱澀精止血止渴等功效，可治療心衰休克陽痿心煩口渴吐血遺精目赤腫痛等病癥，清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目 。
【蓮子泡水方法】干蓮子要是想要熟的快的話那要先提前浸泡一下才可以，這個干蓮子要泡多長時間才能下鍋燉煮是用熱水泡干蓮子比較好還是用冷水泡比較好干蓮子要泡多久才可以煮 干蓮子建議浸泡十分鐘即可干蓮子儲存時間久了以后，蓮子 。
推薦閱讀
- 醋蒜的腌制方法最簡單
- 正宗燒烤腌制方法
- 開封柚子保存方法
- 戒指不亮了恢復(fù)方法
- 氣泡水飲品的制作方法
- 海帶怎么儲存方法
- 如何正宗腌制咸蒜
- 在家自制爆米花簡單方法
- 農(nóng)民工維權(quán)的方法是什么
- 判斷菠蘿蜜是否成熟的方法