在家自制薯條的做法如下1土豆去皮洗凈，有土豆眼的地方也要刨干凈，然后切成1厘米左右的厚度，再切成05厘米厚度的土豆條，這個厚度僅供于參考，做多了也就會有經(jīng)驗的，或者厚度也可按照個人的喜好來2切好的土豆用 。
薯條的做法如下主料土豆2只輔料中筋面粉適量玉米油400毫升1土豆兩個，去皮清洗干凈2用工具切成鋸齒狀沒有的話直接切成條放入清水中，浸泡一會，洗去表面的淀粉3然后干凈鍋里倒入半鍋清水，放 。
薯條是人們熟悉而且喜歡吃的一種美食，但是薯條如果是買回來的，可以自己進行油炸買回來的薯條經(jīng)常會加入一些添加劑，經(jīng)常吃不利于身體健康那么可以自己至制作健康的薯條所以薯條制作全過程的做法是什么呢做法 做法一 找 。
其實做薯條很簡單，首先要準(zhǔn)備的是原材料土豆，再者是準(zhǔn)備一個用來炸薯條的鍋即可做薯條的步驟準(zhǔn)備一個規(guī)整的土豆，喜歡吃薯條的人可以多準(zhǔn)備幾個，切成適當(dāng)大小，用清水洗干凈表面的淀粉，多清洗幾次，直到水清澈不 。
2 水燒開后把馬鈴薯撈出放入熱水中，繼續(xù)煮至水開后撈出 3 撈出馬鈴薯，放涼后根據(jù)個人一次用量分裝入保鮮袋，放入冰箱冷凍 4 冷凍完成后取出一袋 5 放入熱油中，冰凍的薯條慢慢散開成圖片樣，薯條漸漸變硬，顏色慢慢 。
炸薯條做法 在做之前，要備好油，最好用一些優(yōu)質(zhì)的油，不要用調(diào)和油，不健康，口感也會很差可以用土豆或紅薯做來吃，味道都很香在做之前，要洗干凈，還要準(zhǔn)備一些調(diào)味料，面粉鹽等，做法很簡單，很多人在家里面 。
【簡單薯條的做法步驟】
薯條的家常做法如下 第一步把土豆弄成條狀第二步鍋中放水，土豆7分鐘撈出第三步過冷水清洗第四步加入約50克鹽，自己可以放一兩勺鹽即可第五步加入兩勺胡椒粉第六步加入適量淀粉抓勻，感覺可以 。
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