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1、1準(zhǔn)備所需材料2將純牛奶倒入大碗中3再加入乳酸菌，邊加邊攪拌，至均勻4將拌好的純牛奶倒入酸奶杯中5然后蓋上杯蓋6將酸奶杯放入面包機(jī)桶內(nèi)7然后啟動(dòng)酸奶功能，發(fā)酵8小時(shí)8發(fā)酵好的酸奶。
2、做法一1取250ml酸奶，裝在碗里2然后選成熟的腰芒，直接用手把皮撕開(kāi)，用勺子取芒果果肉于另一個(gè)碗中3如果喜歡爽滑口感的可以將芒果打成泥，然后與酸奶混合，或者直接將果肉與酸奶混合，香氣四溢做法二1 。
3、1第一種做法準(zhǔn)備溫開(kāi)水870毫升酸奶菌粉1克奶粉130克現(xiàn)將杯子放入開(kāi)水中煮5分鐘消毒，晾干待用將全脂奶粉倒入溫水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均勻攪拌攪拌后倒入小杯中，放入烤箱調(diào)到發(fā)酵檔位，大約8小時(shí)候。

4、手工酸奶制做方法如下1先把容器和打蛋器放入鍋中煮一下，然后拿出擦拭干水分一定要保證無(wú)油無(wú)水2容器中倒入少量牛奶，然后將菌粉倒入攪拌均勻3再將剩余的牛奶全部倒入攪拌均勻4攪拌好以后可以把容器蓋好直。
5、2放入純奶放純奶，放到能看見(jiàn)菌種的頭就行，搖一搖3充分發(fā)酵蓋上透氣的籠布，保鮮膜扎幾個(gè)孔也行一定要透氣，菌種是活的發(fā)酵需要空氣靜置18個(gè)小時(shí)左右，24小時(shí)最好，充分發(fā)酵4過(guò)濾酸奶過(guò)濾酸奶，攪。
6、做法 1把雞蛋黃白分離到兩個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的容器內(nèi)，低粉+玉米粉混合過(guò)篩備用2黃油隔水融化，加酸奶用手動(dòng)蛋抽拌勻3分次加入蛋黃拌勻加一個(gè)拌勻再加另一個(gè)篩入粉類(lèi)，拌勻4蛋清部分加少許白醋，打至起。
7、1工具和原材料酸奶種子一瓶廣口瓶一個(gè)消毒攪拌棍一根消毒水桶一只保溫材料填充材料一件浴巾一塊保鮮袋一個(gè)或者保鮮膜一張熱水袋一個(gè) 2把酸奶從冰箱拿出來(lái)，回溫到室溫提高乳酸菌活性。
8、自制酸奶的做法 1成品酸奶發(fā)酵劑和兩袋500克的純牛奶2用開(kāi)水燙一燙酸奶桶和蓋子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒進(jìn)純牛奶3根據(jù)純牛奶的用量，需要1克發(fā)酵劑，1小包是1克裝4取一小包酸奶發(fā)酵劑加入純牛奶中5 。
9、酸奶的做法用料酸奶 200克牛奶 1000克廚房小白的自制酸奶的做法酸奶機(jī)內(nèi)膽+蓋子首先消毒，找一個(gè)干凈無(wú)油湯鍋，注滿清水大火煮沸，把內(nèi)膽和蓋子放進(jìn)去沸水殺菌，同時(shí)找一個(gè)長(zhǎng)柄餐勺也消毒不必全放進(jìn)去。

10、1容器必須煮沸或者烘烤消毒，保證無(wú)油無(wú)水 2密封的牛奶可以直接做酸奶，如果已經(jīng)開(kāi)封，要放到鍋里煮到6070度，微沸后放涼，再和酸奶混合 3酸奶和牛奶混合均勻后，過(guò)篩一下，口感更佳 4因各地溫度不一，面包機(jī)8 。
11、自制酸奶的做法需要準(zhǔn)備一些純牛奶，準(zhǔn)備一小包酸奶菌粉，一些酸奶桶和一個(gè)酸奶機(jī)，先燒開(kāi)水，把容器全部用開(kāi)水燙一下，這樣可以把雜菌給殺掉，一定要把勺子，碗筷以及酸奶機(jī)里面的桶好好的燙一下，這樣做出來(lái)的酸奶才能。
12、自制酸奶材料全脂牛奶1升全脂奶粉60克原味酸奶125~200克做法 1先將牛奶放鍋里加熱，煮到微微有點(diǎn)沸就好了，主要是殺菌2把牛奶倒入干凈的容器里，稍稍涼一涼，大概到溫度40度左右，手捧在容器上感覺(jué)溫?zé)嵊植?。
13、酸奶的做法酸奶是使用新鮮的牛奶為原材料通過(guò)殺菌向牛奶里面添加有益菌進(jìn)行發(fā)酵，而且經(jīng)過(guò)發(fā)酵以后冷卻以后即可食用，而且酸奶有凝固型攪拌型的種類(lèi)所以使用的時(shí)候可以補(bǔ)充身體，所需要的營(yíng)養(yǎng)成分還可以通過(guò)發(fā)酵以后轉(zhuǎn)換成酵母菌使用。
14、自制酸奶的做法自制酸奶的做法圖解11準(zhǔn)備好純牛奶2盒自制酸奶的做法圖解22酸奶發(fā)酵粉1小包自制酸奶的做法圖解33把酸奶機(jī)內(nèi)膽和蓋子還有攪拌棒用開(kāi)水燙一下消毒內(nèi)膽不要用洗滌劑清洗哦，因?yàn)闅埩艋瘜W(xué)物質(zhì)會(huì)殺死活菌無(wú)法發(fā)酵的。