冷藏一個星期、冷凍1至3個月 。玉米放入冰箱中是可以冷凍，也可以冷藏的，放入冷凍還是冷藏主要是看個人的需求，需要短時間保存就冷藏，需要長時間保存就冷凍 。冷藏室的溫度一般是在４－１５攝氏度左右不等，其對于玉米的新鮮度的影響沒有那么大，所以在短時間內可以最大限度的保留玉米的新鮮程度，只要保存１個星期左右的話，那么建議是放入冷藏 。冷凍室的溫度在０攝氏度，甚至是０攝氏度以下，對于玉米的口感味道以及營養(yǎng)成分影響是最大的，但是也是最能夠抑制細菌等生長繁殖的，所以需要以月為時間單位的保存，那么就可以選擇冷凍 。
玉米保存方法：1、剝去玉米外層的厚皮，留三層玉米的內皮 。不必擇去玉米須，更不必清洗 。
【玉米放冰箱可以放多久】2、放入保鮮袋或塑料袋中，封口，放入冰箱的冷凍室里保存 。
3、玉米儲存期很長，至少在下一個玉米上市季節(jié)之前，能保證隨時可以吃到鮮嫩的玉米 。
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