【雙拼慕斯的做法 雙拼慕斯怎么做】
1、吉利丁泡軟，牛奶砂糖一起加熱到即將沸騰，加入吉利丁拌至融化 。分成兩份，一份加入巧克力拌到巧克力融化 。一份加200g打碎芒果蓉 。分別加入一半打發(fā)淡奶油 。
2、芒果部分加入切丁的芒果 。巧克力部分加巧克力脆豆或者脆片 。倒入慕斯 。抹平冷凍4小時(shí)脫模 。裝飾即可 。
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