食材用料 冬瓜適量相克食物 海米適量相克食物 干貝適量相克食物 精鹽適量 生姜適量相克食物 胡椒粉適量 冬瓜湯的做法 1冬瓜選用這種白醭很厚的，白醭厚證明這個冬瓜它成熟了2冬瓜去皮，去瓤切厚塊3提前泡發(fā)干貝海米 。
1做冬瓜湯有一定的方法和技巧想要做好冬瓜湯，不僅要準備新鮮的冬瓜，還要準備木耳黃豆扁豆等各種食材將準備好的扁豆黃豆提前洗凈，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗凈2在湯鍋中放入適量的水，加入雞精，然后 。
冬瓜湯的材料 排骨，蛤蜊，冬瓜，鹽，姜片，料酒 冬瓜湯的做法 1排骨浸泡一個小時，去掉血水后放入開水中焯水備用2蛤蜊放入鹽水中浸泡后，反復充分清洗干凈3冬瓜切厚片備用4清水煮開，放入排骨，加入料酒 。
冬瓜湯家常做法如下主料冬瓜400克高湯1000毫升輔料香菜10克鹽巴2克花椒1克枸杞3克1冬瓜切片，每片厚度5毫米即可，方便再沸水中煮熟2香菜切段兩根即可，切的時候注意不要丟掉香菜的根，香味全在 。
【冬瓜湯怎么燉】1食材冬瓜蝦米蔥花姜米鹽雞精食用油2將蝦去殼，去蝦線，洗凈，瀝干水分放入碗內(nèi)3冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊4蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽雞精調(diào)味后盛入場碗 。
冬瓜湯好喝又營養(yǎng)的做法如下1冬瓜湯的做法圖解11冬瓜和豬肉洗干凈，切好，豬肉可以切片也可以切條2冬瓜的厚度可以切成薄片，容易熟3冬瓜和水一起下鍋，煮十分鐘4冬瓜煮有點透明度的，下豬肉，滾開再下 。
