用料：青椒、冬瓜、番茄醬、油、鹽、醬油；
做法：
1、把青椒洗凈 ， 用手掰塊 。
2、把冬瓜去皮 ， 洗凈 ， 切片 。
3、鍋中放油 ， 油熱后 ， 放入青椒 ， 翻炒 。
4、炒至微軟 ， 然后把冬瓜放進(jìn)去 ， 翻炒 。
5、將番茄醬倒進(jìn)去 ， 放鹽 ， 醬油 ， 翻炒三至五分鐘 。
【青椒炒冬瓜怎么做】6、最后裝盤(pán) ， 即可 。
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