雞蛋一個四勺紅酒15ml勺一勺蒜末汁，都這些材料放一起攪勻2用保鮮盒裝肉，把拌好的醬汁和肉一起放入保鮮盒3將拌好的全部醬汁和準備好的肉放入保鮮盒后再放入冰箱保存，第二天就可以烤肉了 。
烤肉腌肉的腌制方法準備材料豬肉300克生抽10克料酒10克黑胡椒粉5克鹽5克辣椒粉適量1先將豬肉洗凈后切成片或者切成條，注意不要太細，裝入容器中2加入生抽料酒鹽胡椒辣椒粉，用手抓勻3 。
【酸甜烤肉腌制方法竅門】步驟1首先將五花肉切薄片，加入一勺韓式烤肉料半勺料酒，攪拌均勻腌制10分鐘2在平底鍋刷油，將五花肉放到鍋里，煎至兩面金黃3撒上韓式烤肉料蔥花紅椒末，看起來十分誘人4包上生菜即可開吃 。
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