【做包子2斤面粉放多少水】做包子2斤面粉放600克水，這樣的成分比例做出來的包子更加松軟 。包子，本稱饅頭，別稱籠餅，相傳是為諸葛亮發(fā)明，清代后方由饅頭分出，是一種飽腹感很強(qiáng)的主食，是中國傳統(tǒng)食品，并且還是人們生活中不可或缺的食物 。包子一詞最早出現(xiàn)自宋代，此前主要被稱為饅頭 。傳為諸葛亮征孟獲時(shí)所發(fā)明，形狀為人頭形，爾后隨著歷史的發(fā)展演變，逐漸改為禽肉餡 。但中國人吃饅頭的歷史，至少可追溯到戰(zhàn)國時(shí)期，彼時(shí)稱為蒸餅 。三國時(shí)，饅頭有了自己正式的名稱，謂之蠻頭，明代郎瑛在《七修類稿》記：饅頭本名蠻頭，諸葛之征孟獲，命以面包肉為人頭以祭，謂之蠻頭，今訛而為饅頭也 。
