【簡(jiǎn)單烤面食做法步驟】步驟step 1 碗中打入3個(gè)雞蛋，少許牛奶，倒入300克面粉，5克酵母，用筷子攪拌成絮狀，倒入食用油15克，用手揉成面團(tuán)，蓋上保鮮膜，醒發(fā)40分鐘 步驟step 2 面團(tuán)醒發(fā)至兩倍大，面板上抹點(diǎn)油，取出面團(tuán)放面板上揉，揉到面 。
1將刀的兩側(cè)抹上少許冷水切成約1厘米厚的片，大蒜拍撒，切成蒜末，雞蛋打散成蛋液備用2將饅頭涂上，刷上一層食用油，待其吸收兩分鐘3然偶在饅頭上涂上叉燒醬，撒上蒜末，法香末4將饅頭放入烤箱中，用180 。
1食材掛面適量雞蛋1個(gè)白芝麻適量生抽適量蠔油適量鹽適量五香粉適量孜然粉適量香菇醬適量2掛面入鍋煮熟，不用煮太久，避免易斷，過(guò)涼水3瀝水后加雞蛋和調(diào)味料4充分拌均勻，讓面條均勻裹 。
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