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秋葵可以用火烤著吃嗎

【秋葵可以用火烤著吃嗎】

秋葵可以用火烤著吃嗎


秋葵烤著吃味道很好,但最好是用烤箱烤 。
具體方法是:秋葵洗干凈瀝干水;烤箱預熱5分鐘,秋葵平鋪進烤盤,每個面都均勻刷滿油,均勻撒點鹽;烤盤進烤箱,上下火烤,用小火 ??竞靡院罂梢园纯谖度鼋符}、辣椒末、或是沾生抽、芥末吃 。
秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助 。主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效 。還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜 。

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