【沒(méi)有油紙能不能烤溶豆】
沒(méi)有油紙能烤溶豆，做溶豆沒(méi)有油紙可以用錫紙 。錫紙的導(dǎo)熱效果很好，且具有密封性 。油紙是一種經(jīng)過(guò)硅化處理的耐高溫烘焙紙 。做溶豆時(shí)為了避免溶豆粘在烤盤上，因此用油紙墊著，當(dāng)做溶豆沒(méi)有油紙時(shí)可以使用錫紙代替 。
錫箔紙是早年紹興特有的一種手工業(yè)產(chǎn)品 。在古代其主要用途是制作冥錢用以祭拜鬼神 ?，F(xiàn)已有多種其他用途，如密封 。古代的錫箔紙形狀為長(zhǎng)方形或正方形，薄紙片狀，可折疊、變形 。錫箔紙的顏色為銀白色，焚燒后灰為金黃 。它的主要成分是錫、鋁，是錫鋁的合金 。
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