夏天的時(shí)候溫度比較高，中午的時(shí)候常常會(huì)有35攝氏度的高溫天氣，將石榴放在這樣的環(huán)境中保存，石榴很快會(huì)失水，時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)受到細(xì)菌的污染，出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)反應(yīng)，因此，從食物的保存角度來(lái)說(shuō)，石榴夏天還是放在冰箱冷藏保存的好 。
具體步驟：將新鮮石榴用保鮮袋或者保鮮盒裝起來(lái)，放在冰箱冷藏層保存起來(lái) 。
天天吃石榴有什么好處
您好 。石榴作為藥用，有悠久的歷史，各種古醫(yī)籍均有記載 。歷代醫(yī)學(xué)家經(jīng)過臨床實(shí)踐，認(rèn)為石榴性涼，有清熱、解毒、健胃、潤(rùn)肺、澀腸、止血等功效 。其中，藥用最多的是石榴皮，多炒后應(yīng)用 。
石榴皮內(nèi)含有“石榴根皮堿 "，對(duì)各種桿菌都有抑制作用 。酸石榴含有較多的蹂質(zhì)，有收斂殺菌效果，可治腹瀉，并可開胃口、助消化 。石榴樹的根皮，有鞍質(zhì)，有驅(qū)蛔蟲作用 。石榴花，有止鼻阻、吐血及外傷出血的作用，亦可治白帶過多 。
外用則可治中耳炎 。石榴嫩葉健胃理腸、消食積、助消化，外用可治療眼疾和皮膚病 。好象沒有什么副作用 。石榴是溫性水果 。有機(jī)鹽的含量頗多 。多食能腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)，其汁液色素能使牙質(zhì)染黑，并易生痰，甚則成熱痢 。
故不宜過食 。且患有痰濕咳嗽，慢性氣管炎和肺氣腫等病如咳嗽多痰、痰如泡沫的患者以及有實(shí)邪及新痢初起者應(yīng)忌食石榴 。如用石榴及其根，驅(qū)蟲時(shí)，只能用硫酸鎂等鹽類瀉劑 。切記不要用蓖麻油作為瀉劑，以免發(fā)生中毒癥狀 。
石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，含糖量高達(dá)11%~14%，果酸0 。4%~1 。0%，含水分79%，蛋白質(zhì)、脂肪各占0 。6%，維生素C的含量是蘋果和梨的2~3倍，尤以磷的含量最為突出，每百克達(dá)145毫克，在水果中名列前茅 。
還含有碳水化合物、鐵、鈣等礦物質(zhì) 。其籽粒味道甘美，含果汁36%~61% 。它的香氣和微微的酸澀，能生津，化食，健脾，益胃，食后可開胃，滋陰、平肝、補(bǔ)腎、明目 ?！ひ彩侵铺恰⒐勇?、釀酒、造醋、制高級(jí)清涼飲料的上等原料 。
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