一天最多能吃幾個(gè)柿子
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大 。如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石 。如果胃“有底”的話(huà)，就可避免胃柿石的形成 。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的 。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多 。
不要與含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦等食品一起吃
中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食 。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石 。
糖尿病人勿食柿子中因含10.8％的糖類(lèi)，且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類(lèi)），因此吃后很易被吸收，使血糖升高 。對(duì)于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的 。
適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏 。又因?yàn)槭磷又泻禽^多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、生梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入 。一般認(rèn)為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過(guò)200克為宜 。
吃后漱口
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口 。
現(xiàn)在市場(chǎng)上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子，但吃起來(lái)一點(diǎn)也不甜，它們很可能是用激素催熟的 。因?yàn)閺耐獗砩虾茈y區(qū)別，所以建議你先買(mǎi)一個(gè)嘗嘗，再?zèng)Q定是否需買(mǎi)更多 。
評(píng)論 | 5 1
舉報(bào)| 2013-09-23 16:45熱心網(wǎng)友
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏 。又因?yàn)槭磷又泻禽^多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、生梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入 。一般認(rèn)為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過(guò)200克為宜 。
柿子一天最多能吃幾個(gè)？
一個(gè)就行了 吃多了便秘的 尤其不要和紅薯同食
柿子一天吃幾個(gè)呢？
喜歡吃就吃一個(gè)意思意思算了,我不喜歡吃看都不帶看的[鬼臉]
柿子餅一天能吃幾個(gè)
柿餅中含碳水化合物很多，但其他營(yíng)養(yǎng)成分則不多 。而且柿餅雖然美味但是不能多吃，一般認(rèn)為，在非空腹的情況下，每次吃柿子不超過(guò)200克為宜，也就是1個(gè)左右 。柿餅的食用價(jià)值：1、治痰嗽帶血：青州大柿餅，飯上蒸熟，批開(kāi)，摻真青黛 。
臥時(shí)食之，薄荷湯下 。（《丹溪纂要》）2、治咳嗽吐痰：干柿燒灰存性，蜜丸，滾水下 。（《滇南本草》）3、治熱淋澀痛：干柿、燈心等分 。水煎，日飲 。（《綱目》）4、治小便血淋：白柿、烏豆鹽花煎湯，入墨汁服之 。
（《經(jīng)驗(yàn)方》）5、治血淋：干柿，燒灰存性，為末 。米飲調(diào)服 。（《世醫(yī)得效方》柿焚散）6、治腸風(fēng)下血：棉花核（炒黑，去殼），側(cè)柏葉（炒黑），槐米（炒） 。柿餅蒸爛搗丸，清晨滾湯下 。
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