胖娃娃,最愛笑,笑紅身子笑破嘴,笑得大嘴合不上,露出滿嘴紅瑪瑙
猜猜這是啥？
我告訴你，它就是今天的主角——石榴
石榴（學(xué)名：Punica granatum L.）中國(guó)栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據(jù)陸鞏記載是張騫從西域引入 。中國(guó)南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，并培育出一些較優(yōu)質(zhì)的品種 。中國(guó)傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象征 。石榴被稱為“九州神果”，不僅因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富，更重要的是因?yàn)樗袑氋F的藥用價(jià)值 。
石榴的產(chǎn)地分布
目前中國(guó)已經(jīng)有八大石榴產(chǎn)區(qū)(有的說是六大產(chǎn)區(qū))，包括山東嶧城，陜西臨潼乾縣三原，河南鄰縣，安徽懷遠(yuǎn)蕭山濉溪巢縣，四川會(huì)理，云南蒙自巧家建水呈貢，新疆和田葉城，江蘇蘇州南京徐州邳縣等地均有大面積種植 。根據(jù)石榴產(chǎn)區(qū)地理、氣候及生態(tài)條件,可以將我國(guó)石榴的主要分布區(qū)劃分為8個(gè)栽培區(qū) 。
1、豫魯皖蘇栽培區(qū) 。
2、陜晉栽培區(qū) 。
3、金沙江中游栽培區(qū) 。
4、滇南栽培區(qū) 。
5、三江栽培區(qū) 。
6、三峽栽培區(qū) 。
7、太湖栽培區(qū) 。
8、新疆葉城、喀什栽培區(qū) 。
常見石榴主要品種
河陰石榴
河陰石榴（Heyin Pomegranate）栽植源于漢代 。河陰石榴，其色古、子盈滿，其味甘而無渣滓，故馳名全國(guó)，暢銷各地，為滎陽名特產(chǎn)之一 。石榴栽部主要分布于滎陽高村鄉(xiāng)的劉溝、官峪，棗樹溝等13個(gè)村 。
河陰石榴以其獨(dú)特的風(fēng)格而馳名：子大、色紅、落地不沾塵土、籽粒中無核軟渣，吃時(shí)甜汁欲滴，滿腮生津，是人們最喜愛的水果之一，古人把它作為果中珍品 。其果籽粒似瑪瑙水晶，風(fēng)味甜酸適口，性清涼 。石榴的含糖量隨果實(shí)生長(zhǎng)而變化，未成熟時(shí)蔗糖較多，到成熟時(shí)蔗糖減少，而轉(zhuǎn)化糖增多，總糖含量11.0%～16.8% 。
突尼斯軟籽石榴
突尼斯軟籽石榴于1986年從突尼斯引入我國(guó)，歷經(jīng)10多年的栽培試驗(yàn)和觀察，各方面性狀表現(xiàn)優(yōu)異，尤以成熟早（8月中旬、農(nóng)歷7月初籽粒開始著色變紅）、籽粒大（百粒重56.2克）、色澤鮮（籽粒紅色）、果個(gè)大、果紅色美觀、果仁特軟等特點(diǎn)突出，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著 。
果個(gè)大，大果達(dá)1100克以上 。果皮薄，果面鮮紅色，近成熟時(shí)果面由青黃色逐漸變紅色，完全成熟時(shí)果樹外圍及向陽處、果面全紅，背陰處果面紅色占1/2，籽粒像顆顆紅瑪瑙，十分喜人,所以又名水晶石榴 。風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早耐儲(chǔ)藏，籽粒大，籽粒軟，這是石榴中難得的珍品 。
四川會(huì)理石榴
攀西地區(qū)適宜在海拔1000-1800m的地帶種植 。在攀西不同海拔下，8月中旬－9月底成熟，耐貯藏和運(yùn)輸 。會(huì)理青皮軟籽石榴屬國(guó)內(nèi)“名、優(yōu)、特、新、稀”品種，其果大、皮薄、色鮮、汁多、籽軟，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，籽粒晶瑩剔透，果味濃甜似蜂蜜 。
果形端正，亞（近）球形，果徑一般為9.7-11.75cm；成熟時(shí)果皮變青黃色，向陽面淡紅色帶紅彩霞，果棱明顯，果大、一般單重400g,大果重750g，特大果重1500g，果皮光潔，果皮厚約0.4cm 。
陜西臨潼石榴
臨潼石榴是陜西一大特產(chǎn) 。它集全國(guó)石榴之優(yōu)，素以色澤艷麗，果大皮薄，汁多味甜，核軟鮮美，籽肥渣少，品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)而著稱 。名居全國(guó)五大名榴之冠，被列為果中珍品，歷來是封建皇帝的貢品，享譽(yù)九州，馳名海外 。
果實(shí)圓球形，平均單果重350克，最大單果重800克，果面潔凈，鮮紅色，籽粒鮮紅色，百粒重大于39克，汁多味甜，可溶性固形物含量15%至16% 。果皮薄，籽粒軟，汁液多，味純甜，貯性好 。籽粒百粒重40克以上，可溶性固形物含量≥14%，總糖含量≥15%，VC≥4.45 mg/100g 。
推薦閱讀
- 美麗晶瑩的石榴，哪些人不能吃?
- 貴陽旅游景點(diǎn)大全必去處
- 美國(guó)旅游必備物品是哪些
- 枸杞子泡水的功效有哪些
- 玉竹麥冬煲湯做法大全?
- 美國(guó)人用微信嗎
- 大雪節(jié)氣的文化含義和養(yǎng)生意義有哪些?
- 西北玄天一片云的全套詩(shī)句
- 古代凌遲處死到底有多殘酷 凌遲處死全過程
- 美國(guó)有沒有春節(jié)