1原料藕500g香菜4顆2調(diào)料油1大勺糖1又12大勺醋1大勺鹽12茶匙生抽1小勺香油1小勺3藕洗凈去皮，切成薄片鍋內(nèi)加清水燒開，將藕片下水焯3~5秒鐘，然后撈到?jīng)鏊锺R上冷卻，然后撈出瀝 。
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