蘿卜空心是能吃的，空心的蘿卜營養(yǎng)價值極低，而且還會導致產(chǎn)量低下，肉質稀疏的大型蘿卜，生長快速，根部生長遠遠超過葉片的生長，易空心，播種的時間不當也會造成空心 。
【蘿卜空心能吃嗎】蘿卜施肥不當是會造成空心的，尤其是在后期追肥時，追肥過遲、過量，追肥搭配不當，使氮肥施用過量，導致地上部位生長旺盛，根部肥大 。如果蘿卜缺乏水分，根部得不到充足的水分形成生長就會造成空心 。
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