冬筍酸菜炒五花肉的食材用料 五花肉帶皮200克 ， 鮮冬筍220克 ， 酸菜100克 ， 鹽適量 ， 老抽少許 ， 生抽適量 ， 蔥適量 ， 姜少許 ， 蠔油少許 ， 干紅辣椒2個 ， 大蒜段帶葉2顆 冬筍酸菜炒五花肉的做法步驟 1準(zhǔn)備材料鮮冬筍五花肉酸菜 。
酸菜蒸五花肉的作法11提前準(zhǔn)備食物22五花肉放開水中飛兒水33五花肉切成片泡菜用冷水漫泡三十分鐘剁碎準(zhǔn)備好備用44起油鍋 ， 進(jìn)行爆香蒜泥 ， 倒進(jìn)五花肉煸炒 ， 灑點(diǎn)純糧酒 ， 加鹽生抽醬油和白砂糖調(diào)料提味55 。
東北酸菜燉五花肉的做法用料五花肉100g酸菜500g紅燒醬油15g料酒15g粉條100g蔥花20g姜3片鹽2g食用油20g步驟1買的切絲酸菜 ， 拆包后用水撈3遍2原料3炒鍋放油4放入五花肉炒至變色 。
酸菜燉五花肉的做法 準(zhǔn)備材料五花肉酸菜食鹽蒜蠔油調(diào)和油元貞糖 做法1將五花肉切片 ， 蒜頭切碎 ， 裝盤備用2往鍋里加入適量的油和糖 ， 用小火炒一下 ， 接著放入酸菜炒3分鐘左右 ， 然后放入五花肉一同翻炒 。
1新鮮五花肉 ， 去皮 ， 肥瘦均勻2酸菜一顆 ， 切絲 ， 清水泡10分鐘 ， 去除較重酸味 ， 用力擠干水分3豬油下過 ， 姜爆鍋 ， 下五花肉 ， 七分熟加入醬油 ， 十三香4導(dǎo)入酸菜炒至金黃 ， 加入適量鹽和水 ， 可以少放鹽 ， 酸菜配蒜醬 。
稍稍翻炒一下 ， 用蒜爆香 ， 將酸菜倒入鍋內(nèi)翻炒幾下加入生抽 ， 蠔油 ， 鹽 ， 八角 ， 將煮肉的湯倒入鍋內(nèi) ， 與酸菜上沿持平即可蓋上鍋蓋 ， 大火燉5分鐘左右即可出鍋 ， 出鍋裝盤后在酸菜上面撒上香菜段酸菜燉五花肉的味道是 。
