
1、將新鮮蘆葦葉浸泡在冷水中大約半個(gè)小時(shí),使其吸足水分充分舒展 。湯鍋中加入冷水,放入蘆葦葉,大火燒開 。繼續(xù)燒十分鐘左右 。
【曬干的粽子葉怎么處理才能包粽子 包不完的粽子怎么曬干】2、水池塞住下水口,放約10厘米高度的水,將煮好的粽葉放在冷水里浸泡 。取出晾干,切勿暴曬 。這樣可保存很長(zhǎng)時(shí)間 。
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