主料：雞蛋、小蔥、紅椒；
輔料：鹽、油；
做法：
1、小蔥、紅椒切碎、雞蛋洗凈備用；
2、雞蛋打入碗中；
3、一起攪拌勻，加鹽適量；
4、油熱七成倒蛋液炒制；
5、炒好關(guān)火，用炒勺弄成小塊；
【如何抄蛋好吃】6、裝盤(pán)即可 。
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主料：雞蛋、小蔥、紅椒；
輔料：鹽、油；
做法：
1、小蔥、紅椒切碎、雞蛋洗凈備用；
2、雞蛋打入碗中；
3、一起攪拌勻，加鹽適量；
4、油熱七成倒蛋液炒制；
5、炒好關(guān)火，用炒勺弄成小塊；
【如何抄蛋好吃】6、裝盤(pán)即可 。