第二天把面整理成寬約7cm厚約1cm的長條，用刀切成小條用筷子在每個小條上順壓一下，再把每兩個小條的兩頭捏在一起鍋熱倒油，油溫較高時把油條生坯抻長后放入油鍋里炸至金黃色撈出即可制作油條的過程中 。
【家庭油條簡單的做法】
油炸油條家庭做法 公式高筋面粉200克 雞蛋1個 小蘇打3g 活性酵母3g 成分食用油鹽 練習1將200克面粉放入碗中，打入1個雞蛋2加入3g小蘇打，3g酵母和1茶匙鹽，讓面粉變得更濃3邊攪拌邊加水，攪拌成 。
懶人油條的家常做法如下1之所以時間長，是因為用的面包機揉面發(fā)酵，全部放進去，1個半小時就完成了2刷油在案板上，非常重要3面團倒生來后分兩份，不要做任何成形，直接這個更重要4然后切兩 。
家中最簡單炸油條方法材料面粉800g調料食鹽6g調和油適量水適量酵母干10g蘇打粉3g1將面粉水酵母小蘇打鹽少量油混合均勻 2蓋上蓋子，醒發(fā)一宿 3醒發(fā)好的樣子 4面板涂抹一層油 5 。
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