1、荷蘭豆200克、蓮藕一節(jié)、木耳20克少許、植物油少許、食鹽少許、大蒜少許、雞精少許 。
【荷蘭豆藕片木耳怎么炒 荷蘭豆藕片木耳怎么炒竅門】2、荷蘭豆去掉老筋，洗干凈以后備用，大蒜去皮之后切斷備用，蓮藕切片洗干凈備用，木耳放在溫水泡發(fā) 。先將鍋中加入一些清水，荷蘭豆煮5分鐘，瀝干以后備用 。
3、鍋中加入一些植物油，加入少許的大蒜末翻炒爆香，加入之前準(zhǔn)備好的荷蘭豆翻炒 。等待荷蘭豆變色以后，倒入一些藕片一起翻炒嗎，加入一些食鹽翻炒 。
4、加入之前準(zhǔn)備好的木耳一起炒食，加入一些清水翻炒，加入雞精和生抽調(diào)味，這樣一道清爽可口的小菜做好了 。
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