1、鮮藕洗凈 ， 去皮 ， 切成小丁 ， 放在一個(gè)碗中 ， 加水浸泡1個(gè)小時(shí) 。
2、將藕丁連同泡藕的水一起放入攪拌機(jī)中打碎 。
【藕粉怎么做好吃 藕粉怎么做的】3、將打出的藕汁倒到一個(gè)小鍋里 ， 藕渣留著可以做藕餅吃 。
4、在打好的藕汁中適當(dāng)加些水 ， 小火煮至半透明狀 ， 期間要不停的攪拌 ， 防止糊鍋 。
5、在煮好的藕粉中加入適量糖 ， 就可以開吃啦 。
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