【冷水為什么不可以煮粽子】
冷水不僅可以煮粽子，而且煮出來的粽子會特別香，特別糯，粽子外面還包了一層粽子葉 。水溫慢慢升高，粽子葉的香味會逐漸滲透到糯米里，煮出來的粽子會比熱水香，而且煮出來的粽子成熟度一樣，不會出現(xiàn)粽子心被夾住的情況 。
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