晉城美食有過油肉、川湯、矛頭丸、高平燒豆腐、木耳圪貝、卷白饃等 。晉城是山西省地級市 ， 其位于山西省東南部 。由于晉城的區(qū)位適中 ， 交通便捷 ， 所以成為了山西通往中原的重要門戶 。
過油肉是山西傳統(tǒng)名菜之一 ， 被人們稱之為“三晉第一味” 。
【晉城美食】炒涼粉兒是晉城一道民間傳統(tǒng)風(fēng)味小吃 ， 它口感軟嫩 ， 味道香辣可口 。
高平燒豆腐是山西晉城高平市的特色傳統(tǒng)名吃 ， 此菜因皮黃肉白、松軟勁道、辛辣鮮香 ， 而廣受大眾的好評 。
